Enquanto aguardo para "colocar a mão na massa" aqui em Salvador no SESI Bonecos do Mundo, vou aproveitando para conhecer a culinária da cidade.
Como só vamos poder montar o som amanhã à tarde, vou dando umas escapadas pelas redondezas.
Já teve churrasco na beira da praia, muqueca (muito boa por sinal!) e pizza ao lado do hotel...
E hoje Kalunga (técnico Ivete) passou aqui para levar a gente num almoço, que segundo ele seria especial.
E foi.
Donana Restaurante.
Fui pegar o endereço do restaurante na internet e as fotos que aparecem não são do local onde fui.
Kalunga nos levou onde tudo começou, um local simples no bairro chamado Brotas, no Conjunto dos Comerciários.
A entrada seria um Camarão na Tapioca, mas estava faltando. Mas não fez tanta falta, viu?
Nosso Amigo anfitrião pediu uma porção de Bolinho de Peixe.
Pelo bolinho, já senti que a coisa era séria.
Nem deu tempo de tirar fotos dos bolinhos crocantes. Devoramos antes.
Eu iria pedir minha "velha" dose de vodka para misturar com Sprite, mas Kalunga me convenceu a mudar para uma "rosca" de alguma fruta.
Escolhi umbú-cajá e ele pediu uma de siriguela. Ítalo ficou na cerveja (por enquanto).
Depois de experimentar a de Kalunga, mudei na hora! Tomei mais duas de siriguela após a minha de umbú-cajá!
Ítalo inventou de provar a vodka com seriguela, e também mudou!
Muito bem feito o drink. Não deixem de provar.
 |
| Eles não economizam nas frutas quando vão fazer os drinks! |
Camarão a Joel.
Acompanha arroz, farofa e uma guarnição que a gente escolhe.
Kalunga já sabia o que escolher, e pediu a guarnição de caruru!
Perfeito!
Imagino que seja tudo "show de bola" como foi os nossos pedidos, mas o que pude notar ao sair do restaurante, foi que a maioria das mesas estavam comendo algum prato feito com camarão!
Fica aqui a dica.
Obrigado Kalunga pelo presente.
Não preciso dizer que o assunto na mesa (fora a gastronomia) foi SOM!
Um comentário:
Tenho certeza que comeu com gosto, e bebeu com vontade!!!
Postar um comentário